為了表達對環(huán)境和氣候的關(guān)注，在每年的3月最后一個周六晚上8點半到9點半期間，許多的企業(yè)和商業(yè)零售店、公共機構(gòu)等都會響應(yīng)作出“熄燈一小時”的決定。

　　如今，有更多的企業(yè)不僅僅將對環(huán)保的關(guān)注僅停留在這“一小時”，而是“一小時”之外的點點滴滴，如在日常的經(jīng)營中將環(huán)保變成一種經(jīng)營行為，作為企業(yè)發(fā)展的責(zé)任與方向之一。如太平洋咖啡就開出了環(huán)保主題咖啡館，店內(nèi)的主要陳設(shè)和商品大部分以可再生循環(huán)原料或廢棄咖啡渣為原料做成的。

　　環(huán)保主題概念店落地北京、香港

　　據(jù)贏商網(wǎng)記者了解，太平洋咖啡每年的3月最后一個周六，全國門店都會執(zhí)行“熄燈一小時”的決定。同時，太平洋咖啡也將環(huán)保納入門店經(jīng)營，目前已經(jīng)在香港和北京率先推出了環(huán)保主題概念店。

　　據(jù)悉，北京的環(huán)保主題概念店位于國貿(mào)三期，店內(nèi)環(huán)保理念處處可見，以回收枕木加工改造而成的展示架、用咖啡渣施肥的綠色植物……此外，店內(nèi)使用的裝飾材料均為鐵路發(fā)展過程中的更替資源。環(huán)保的裝飾理念讓到店顧客感受到再生資源的魅力風(fēng)采。

　　同時，在環(huán)保主題概念店內(nèi)還可以購買到玲瑯滿目的環(huán)保小商品。這些環(huán)保小商品是太平洋咖啡聯(lián)合OOObject，利用咖啡渣及其他食物余料循環(huán)再造的可降解產(chǎn)品。它們包括利用咖啡渣制作的再生杯碟套裝；回收的咖啡渣進行烘干處理后加入生物降解樹脂，以注塑技術(shù)制成的環(huán)保保溫杯；以牛奶纖維、菠蘿纖維合成的纖維購物袋；以茶葉渣回收制成的汽水瓶啞鈴等各式各樣的小物件。

　　2015年南區(qū)新開100家門店

　　目前，太平洋咖啡的環(huán)保主題概念已經(jīng)開出了兩家門店，未來不排除將這類門店在全國其他城市復(fù)制。除了推出環(huán)保主題概念店，在日常經(jīng)營中，太平洋咖啡也在不斷的探索咖啡副產(chǎn)品的發(fā)展，在低碳環(huán)保、將咖啡渣變廢為寶的道路上繼續(xù)前行。

　　據(jù)太平洋咖啡方面向贏商網(wǎng)記者透露，2015年太平洋咖啡依然會加速門店擴張力度，其中南區(qū)（ 廣東、廣西、福建、湖南、湖北）將新開出的門店就將達到100家。截止至2015年3月8日，太平洋咖啡全球門店數(shù)量已達416家，其中中國大陸地區(qū)門店數(shù)量已達272家。